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[花蓮美食]月廬食堂|欣賞鳳林夜景最佳之處~環遊世界的老闆重開月廬梅子雞囉!

說到花蓮美食很常會聽到大家推薦花蓮鳳林月廬食堂,很久以前就聽朋友推薦,但後來老闆帥氣的將店休息直接出國環遊世界去了,直到今年(2019年)5月才又回台灣重起爐灶再營業,這回說什麼我都要去嚐嚐看這傳說中的梅子雞,順便欣賞鳳林最美的夜景囉!記得要先預約才免向隅。

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月廬食堂
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話:(03)876-2206
營業時間:11:00~14:30;17:00~21:00

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因為安排行程的關係,所以特意選在晚餐第二輪的時段訂位,我們預約晚上7:00,本來想要6:00用餐,但月廬食堂假日晚餐只有5:00和7:00的選項,所以選擇七點前來,剛好也是接近夜景的時間了…

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從門口往內看覺得好像是來到大戶人家的別墅的感覺,裡面還有庭院造景耶~

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月廬

門口有著低調的招牌-月廬,在鳳林沿路上山的路上也有指標,可能是因為晚餐時段人潮較少,我們很幸運停到離門口較近的停車場。

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攬景邀月

坐擁無線視野的庭院,來到庭院不禁欣賞著美景,忘卻俗事就像是來到仙境的感覺。

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可以看的出來主人很用心的設計享受著生活,庭院造景處處都有小巧思。

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走入大廳區,這裡室內用餐空間也很大,但窗外是看到庭院造景,櫃檯也在此處。

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室內的空間都是原木桌椅和日式地板-榻榻米,來到室內區是需要脫鞋才能入內用餐的呦,

這樣的地板也比較適合有小朋友時可以在此用餐和玩耍,但還是需要注意一下服務人員送餐呦。

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店內的用餐給予人很風雅的氣氛,入座後服務人員會送上熱茶水,可以享受一下這美好的用餐環境。

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我們預約訂位被安排在前屋,窗戶外就是花蓮鳳林的美景,而且我們抵達時正值夕陽西下藍調夜景時分,所以窗外正是神祕的藍。

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在享用晚餐的同時還能欣賞到窗外的美景真的是很棒,美食配美景,完全可以知道為什麼旅人們如此推薦了~

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據璇說月廬的菜單變簡單不少,但招牌菜都還有;

因為我不擅長點菜,就將點菜大權交給她,負責吃就可以了,

另外在預訂時就會先預約梅子雞,其他的菜都是現場加點。

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碳烤梅子桶雞$750

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最好要事先預訂才吃的到,因為碳烤需費時費工,沒預訂很容易就賣光光啦…

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這也是月廬的招牌必點料理,宅男很貼心的戴上手套幫忙剝梅子雞,看這陣陣冒出的白煙,雞皮烤的油亮油亮的模樣,就很加分了!

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仔細看原來梅子雞中間還塞了不少辛香料,這應該就是梅子雞好吃的密訣之一,表皮也塗了不少醬汁,看到小孩們搶食雞皮就知道有多受歡迎了~

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撕成一小塊方便食用的大小,雞肉還保留了肉汁,大人小孩都很喜歡這道料理~

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白飯$20

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有了好吃的梅子雞,另外還附上一甕雞油,孩子們好愛淋上雞油白飯,一人吃掉一大碗,其他菜又很下飯呀~~

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梅汁山苦瓜$260

抱歉,挑食的我一直不敢吃苦瓜,也包含了山苦瓜;據說味道酸酸甜甜的調味很清爽。

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三杯杏鮑菇$320

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三杯系列的菜色我都很喜歡,這道三杯杏鮑菇煮的很入味,而且添加了大量的薑片增添香氣,

會令人忍不住一口接著一口吃個不停,也是道很適合下酒的下酒菜。

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就在我們忙著享用梅子雞的同時,服務人員端上了一盆碳火,頓時之間讓室內的空氣變得火熱,幸好包廂內有冷氣可以吹呀~

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鐵鍋魚頭$800

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原來為的就是這鍋好料,璇先前來已先嚐過這鐵鍋魚頭的美味,此次吃過之後我將之列為月廬必點菜色!!

這沙茶湯頭真的相當濃郁且好喝,裡面有不少好料,除了基本的魚頭-大頭鰱之外,還有草蝦、獅子頭、芋頭和大量的蔬菜和豆皮,讓我連喝好幾碗,如果不是因為民宿沒地方加熱,我應該會想整鍋打包走呀…

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蝦粉絲煲$380

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這道菜的精華就是粉絲,蝦膏的鮮甜也全鎖在粉絲之中,趁熱享用以免吸乾湯汁;

味道相當鮮美,小孩很識貨的將粉絲清光光。

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炒牧草心$360

正想說怎麼沒加點炒青菜時,看到這道炒牧草心很好奇,這有勾一些些薄芡的口感,味道有點像粗蘆筍,取的是牧草中間較嫩的部位,味道還不錯。

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蒼蠅頭$280

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這也是道超下飯的菜色,要忍住不吃白飯是很困難的,吃起來很順口也不會太辣。

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金沙豆腐$280

這款菜色就是點來讓小孩享用的,豆腐相當嫩再加上邪惡的鹹蛋黃金莎,很嫩又好吃。

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看我們一群人吃的多開心,不小心又點了滿滿一桌菜,因為人數只有六大二小所以不敢點合菜,光是這樣一桌就讓我們吃的飽到不行,料理真的蠻有水準的。

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kkday花蓮行程參考:
【與鯨豚奇遇】花蓮賞鯨遊船半日遊(含花蓮市免費接送)
【季節限定】花蓮六十石山金針花海一日遊
【從海上賞斷崖】花蓮清水斷崖獨木舟體驗(含市區接駁)
【花東一日遊】花東縱谷、雲山水、瑞穗牧場、石梯坪(花蓮出發)

花蓮三天二夜行程:

Day1:桃園 -蘇澳蛋餅 – 花蓮 – 欣欣麵館 – 新味醬油DIY– 一心泡泡冰 – 伴手禮大採買 – 郭榮市火腿 – 玫瑰花園民宿 – 七星潭野餐– 2019夏戀嘉年華演唱會 – 玫瑰花園民宿

Day2:玫瑰花園民宿 – 吉鄉好粽 – 花蓮星巴克咖啡 – 溪畔餐桌 – 豐春冰菓室 – 伊莉莎白民宿 – 月廬梅子雞 – 伊莉莎白民宿

Day3:伊莉莎白民宿 – 雲山水 – 民宿早餐 – 山姆先生咖啡館 – 王記茶舖 – 曾記麻糬 – 泰山三十一上海小籠包 -甜蜜的家

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1 thought on “[花蓮美食]月廬食堂|欣賞鳳林夜景最佳之處~環遊世界的老闆重開月廬梅子雞囉!

  1. […] 10/27 星期日 客家文化園區停車場>小麥町租車坊>池上飯包>小麥町租車坊>池上秋收稻穗藝術節>客家文化園區停車場>月廬 間民宿嘅早餐係網友門非常之推薦嘅,我都好期待,食完就出發去池上,音樂會喺下晝,我哋先嚟單車遊池上,當然要去伯朗大道同金城武樹打卡,午餐食聞名全台嘅池上飯盒,食完去還車,跟著就去聽音樂會,聽完就去月盧食梅子桶雞,我次次遊台都想嚟食,但係就從來都係錯過咗,希望今次訂到枱啦。 . […]

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