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[花蓮美食]林記魚丸|花蓮漁港唯一鬼頭刀專賣店~傳承三代在地滋味.推薦魚丸湯、鬼頭刀炸物與現流生魚片
《林記魚丸》至今已有三十多年歷史,更是花蓮漁港唯一指定鬼頭刀專賣店,一路傳承三代手藝,堅持使用新鮮鬼頭刀製作各式料理,最招牌的魚丸更採用高達80%魚肉比例製作,相較一般市售魚丸更加紮實、鮮甜,咬下去充滿海洋鮮味,也因此吸...
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[花蓮美食]小和山谷|百年老屋改建人氣早午餐~山谷手打肉排南瓜咖哩、剝皮辣椒鹹豬肉.隱身山谷間的療癒系咖啡館
來到花蓮壽豐,絕對不能錯過這家享譽盛名、由百年日式老宅改建而成的溫馨餐廳《小和山谷 Peaceful Valley》,一直都是花蓮人氣早午餐名店之一,不少旅人都會安排在前往遠雄海洋公園、雲山水或台11線海岸公路前後順道享...
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[花蓮美食]黎明紅茶|花蓮超過50年老字號早餐店~必吃巨無霸台式馬卡龍.飄香半世紀
來到花蓮旅行,除了七星潭、東大門夜市之外,花蓮早餐更是絕對不能錯過的一站,而說到花蓮經典早餐,《黎明紅茶》一定榜上有名,還有附近的公正包子、廟口紅茶…等,都是觀光客很喜愛的早餐店,走進花蓮市區的南京街,彷彿時間在這裡放慢...
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[花蓮美食]阿傳師麻糬|在地人心頭好!巷弄內的50年古早味.花蓮伴手禮推薦.三種口味任你選
來到花蓮旅行,除了炸彈蔥油餅、公正包子之外,如果想帶些具有花蓮味道的伴手禮回家,更推薦走進巷弄裡,找找那些沒有浮誇裝潢、沒有醒目招牌,卻靠著數十年口碑一路傳承至今的老店,這次造訪的《阿傳師麻糬》,就是花蓮在地人口耳相傳的...
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[花蓮旅遊]七星柴魚博物館|免費親子景點!3D海洋互動廚房與復古柴魚分類室.七星潭旁知性與美味的室內雨天備案首選!
來到花蓮旅行,多數人都會安排七星潭欣賞海景、吹吹海風,不過距離七星潭步行不遠,免費景點可以走走的《七星柴魚博物館》,經過祝融之後也是我首次再回訪,整個園區規劃得相當完整,不只是介紹柴魚文化,更結合海洋教育、食魚教育、互動...
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[花蓮旅遊]2026花蓮三天兩夜懶人包|自由行推薦行程~在地美食、將軍府文化園區、七星潭與豪華住宿一次滿足
從火車緩緩駛進花蓮車站開始,窗外的山景、海風與藍天,彷彿提醒著旅人該暫時放下忙碌,好好享受屬於東台灣的慢步調生活,這趟三天二夜花蓮小旅行,我們安排了市區美食、文化景點、DIY體驗、人氣伴手禮採買、七星潭海景住宿,以及被譽...
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[花蓮美食]炸蛋蔥油餅.黃車|酥脆餅皮配半熟蛋黃.香氣四溢、一口咬下爆漿口感~食尚玩家都推薦!
來到花蓮,幾乎是每個遊客來到市區的清單都會有炸彈蔥油餅,在花蓮市區的復興街,有著著名的”炸蛋蔥油餅街”,而在眾多競爭對手中,其中這間《炸蛋蔥油餅黃車》一直蠻受歡迎的,車身的顏色比招牌還要搶眼,停在...
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[花蓮美食]職饗雞湯小卷米粉|花蓮火車站附近在地鮮味~鮮甜小卷與濃郁雞湯的傳統小吃
來到花蓮旅行,除了欣賞山海美景之外,美食當然也是旅程中不可或缺的一部分。這次抵達花蓮火車站後,我們的第一站沒有急著衝景點,而是先來到距離車站不遠的「職饗雞湯小卷米粉」填飽肚子,原本只是想找間簡單的小吃店解決午餐,沒想到這...
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[花蓮美食]老牌炸蛋蔥油餅(藍車)|傳承半世紀的經典滋味~現點現炸的酥脆餅皮.配上濃郁半熟蛋的幸福組合
來到花蓮市區旅行,有一種美味是絕對不能錯過的儀式感,那就是位於復興街上的《老牌炸蛋蔥油餅(藍車)》,這間屹立超過半個世紀的在地指標,即便現在巷弄間有許多蔥油餅攤,但那輛標誌性的藍色發財車,始終是許多旅人與在地人心中不可撼...
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[花蓮美食]豐春冰菓店|壽豐火車站前僅夏天供應的古早味甘蔗冰~在地六十年老店.更新2026年菜單
位於花蓮壽豐火車站前的『豐春冰菓店』,是在地經營六十年以上的老店,而且也是旅人們經過壽豐必吃的甘蔗冰,而且這裡還有冬天公休,僅有夏天才有販售,想吃還得挑對季節才吃得到~ 特別的是在店裡還能見到傳統的製冰機器,紅豆、綠豆也...
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