桃園區美食, 桃園好店

[桃園美食]永和四海豆漿|宵夜場美食~銅板小吃.咬下會爆汁的煎餃

臨近龜山工業區的桃鶯路上有許多飲料店與餐飲小吃店林立,有時不知道要吃什麼時,就會到桃鶯路繞繞買些小吃填飽肚子,還記得小時候有間晚上才營業的中式餐點,每次晚上門前開始炸油條時總會吸引不少人,但後來好像沒有再見過,這回因應團友推薦,來到這個經過很多次卻沒買過的永和四海豆漿,煎餃真的讓我一吃就愛上,隔天還想再吃呀!!

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四海豆漿 桃鶯店
地址:桃園市桃園區桃鶯路80號
電話:03-374 2360
營業時間:19:40–09:30

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門口招牌很容易就錯過了,其實就在八方雲集旁邊,我以往都是早上經過,所以很少會注意到這間永和四海豆漿。

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如果買的量很多可以先電話訂購,供應餐點的品項不算多,但我喜歡吃的中式餐點都有,除了沒有我愛的花生湯…

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前方有蒸籠區和烤餅區,油會隨時在烤餅上方加熱,這樣隨時要製作烤餅或是揉麵都很方便。

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三星蔥餅和水煎包會一次煎比較多放在前方餐檯,方便客人可以直接點不用久候,其實我也蠻想吃前方的可口涼麵,這真的是桃園人小時候的回憶,不是因為它有多特別好吃,我們吃的都是福利社買時的學生回憶,邊吃邊聯想讀書時代有多開心。

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鹹豆漿$25

小時候我姐夫也是必點這鹹豆漿,我每次都覺得很可怕,到現在長大還是不太敢喝這種像是鹹豆花的口感,真想來碗甜豆花呀…

A先生很喜歡這鹹豆漿,加入了紅油、醋、油條和蔥花調味。

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我們選擇內用點餐先結帳的方式,上菜速度蠻快的,剛好沒吃晚餐,可以快點用餐啦~

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用餐期間看到老闆手沒停歇的包著煎餃,就知道店內煎餃賣的相當好,看著老闆熟練的包製著,或許也因為都是每天現包,才會這麼好吃吧?

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煎餃$36

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底下煎的金黃帶著脆皮的口感,一口咬下可得小心噴汁,A先生就是一時不查,一口咬下噴出許多汁液在身上,就像是個小孩般…

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皮薄餡多又多汁,我很喜歡這滿滿的蔬菜香,是我目前蠻喜歡的宵夜首選。

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蘿蔔糕加蛋$35

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蘿蔔糕是我每次到中式早餐店經常點的,只要加上蛋香就又更升級的口感,特別的是這裡是加蔥蛋,吃起來多了香蔥混合在其中的感覺,建議可以蘸點辣醬更美味。

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豬排蛋餅$33

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豬排事先醃漬有入味,挾在蛋餅之中增加了豐富的口感,蛋餅皮是屬於比較薄的。

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三星蔥餅加蛋$35

加入了許多蔥而且份量十足,很有飽足感,吃起來像是老麵糰的,蠻好吃的。

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這次我們一家四口僅花了190元解決晚餐,真的是讓我蠻訝異的,已經很久沒有付過外食晚餐的價格這麼親民了~泣~

而且這次發現桃鶯路的永和四海豆漿營業是從晚上到隔天早餐,讓我們下回半夜想吃宵夜時又多了一個選擇,也推薦給大家囉~

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