鴨母寮市場美食真的是吃不完,上次吃了炭火麵之後,現在每次回台南都要來買阿婆布丁.弘記美食店外帶,這回來的時間算早才能吃到『彩鳳肉圓』,據說如果太晚來就只能見到收攤後的攤位,每天新鮮現蒸的包了整隻新鮮火燒蝦和滿滿內餡,軟香的肉圓三顆只要40元,店內僅販售兩種食物,是鴨母寮市場的人氣美食!

[台南美食]彩鳳肉圓.鴨母寮市場人氣美食~僅賣兩種商品每天生意強強滾.三顆肉圓40元很超值! @VIVIYU小世界

彩鳳肉圓
地址: 704台南市北區裕民街31號
營業時間:06:30–12:00
電話: 0939-982 827
FB:https://is.gd/pwyiSv

鴨母寮市場人氣小吃

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彩鳳肉圓交通資訊

從鴨母寮市場裕民街入口,離阿婆布丁很近的入口往內走,就能見到轉角的彩鳳肉圓

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彩鳳肉圓菜單/MENU/價目表

來到彩鳳肉圓大家都是直接來一套,如果食量比較大的朋友也可以直接點大份升級啦~

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攤子內兩大鍋,一邊是蒸肉圓,一邊是浮水魚羹,就是看到這傳統的美味,我完全沒有抵抗力,直接跟著點一組,迎接美好的一天早晨剛剛好!

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肉圓

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肉圓先來一份是基本,軟Q的肉圓皮淋上特製醬油膏,甜甜鹹鹹的滋味特別合拍~

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咬一口會發現裡面有著滿滿的內餡,肉末香氣十足混合著軟Q的外皮,新鮮的肉餡與蝦仁混合在一起的香氣,在口腔內爆開的滋味,真的是令人會懷念,一盤有三顆40元真的很值得!

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一旁還有附上蒜泥、辣椒和哇沙米,這可是台南人正統道地的吃法,可以先吃一顆原味,再依照自己的喜好添加,我沒加蒜泥和哇沙米反而會吃不慣,都會挖一小匙來搭配一下。

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我最愛的吃法就是加入哇沙米,微辣的滋味,刺激著味覺更香更好吃。

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魚羹

這旗魚浮水魚羹加入了筍絲和薑絲,底下還有高麗菜增加口感,有著蔬菜的鮮甜滋味,加入了黑醋和白胡椒粉調味,酸酸甜甜的口感,讓冷冷的冬天也暖了起來,魚羹的口味也很好喝!

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可別急著離開,隔壁的甜點舖也很值得推薦,年節前才有製作的年糕更是一絕,用料實在,我買了紅豆年糕回家給公婆,據說超好吃!而我家小孩最愛的菜燕也是一大包$50,也成為我們回鄉必買的甜點。

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還有這些甜配料也是我公公的最愛,尤其是杏仁豆腐每次買帶回家都秒殺直說好好吃~

店家/景點資訊

  • 店家名稱:彩鳳肉圓
  • 所在地址:704臺灣台南市北區裕民街31號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:30-12:00
  • 店家電話: 0939-982 827
  • 評價:★★★★★


交通資訊

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