[高雄美食]路邊碳烤手工饅頭|隱藏在巷弄裡的銅板美食~20元就能買到!炭火飄香再搭配各式異國風味內餡．絕佳宵夜或是下午茶點心

通常到外縣市旅遊用餐時總會順道看看附近可以步行抵達的小吃，這樣就可以一起攻下，像這次到高雄三民區喫茶mumei/喫茶ムメイ用餐時，友人又推薦了一間食尚玩家推薦的銅板美食『路邊碳烤手工饅頭』，同樣是隱藏在附近巷弄裡的店家，20元起就能買到原味碳烤饅頭，下午到宵夜時間都還營業的銅板美食，使用炭火烤的香氣，遠遠就能聞到碳烤手工饅頭的香氣，走過路過怎能錯過呢？

路邊碳烤手工饅頭
地址： 807高雄市三民區重慶街106號
營業時間：15:00–23:00(公休日請參考官方FB粉絲頁)
電話： 07-321 1438
FB∶https://www.facebook.com/profile.php?id=100063995831372

巷弄內銅板美食/食尚玩家推薦

路邊碳烤手工饅頭在那裡？

在高醫商圈附近，如果是搭乘捷運可以搭至捷運R12 後驛站再步行約5分鐘，鄰近三民公園，開車可以停在三民公園週邊或是十全二路停車格。

路邊碳烤手工饅頭的店面不大，從巷口就能見到充滿炭火烤的香氣，騎樓前方就是餐點製做區，蒸籠裡放著白饅頭和黑糖饅頭隨時加熱著。

路邊碳烤手工饅頭菜單/MENU/價目表

想吃什麼餐點都可以直接劃單，通通都是銅板價，如果不想久候也可以預先電話點購訂餐，鹹食口味可以加10元升級起司。

才剛靠近就見到年輕老闆熟練的烤著饅頭，雙面都會烤過讓表層變得脆脆的更美味~

烤爐不大，每次大約只能烤四份切開來的饅頭，烤到有炭火的香氣才會夾入餡料，有鹹食和甜口味可以選擇~

刷上奶油的手工饅頭在經過碳烤之後變得更香，吸引路過的朋友，經過很難抵擋這香氣呀~

內用座位區

如果像我們是外地人想要坐下來用餐也是沒問題，有簡易的用餐座位區，也有電風扇，但前方正在碳烤，室內氣溫有點高，我們選擇外帶。

夾入醬料和豐富的內餡後，表層也需要再經過碳烤，才可以達到外酥內鬆軟的口感，從點餐完到製作完成大約需等候10分鐘左右，所以不想久候的朋友最好預先訂餐。

路邊碳烤饅頭有著可愛的饅頭君包裝，最上方還有口味說明，如果一次買的量多也不用擔心會拿錯口味，是不是很貼心~

香蕉榛果

真材實料滿滿的香蕉切片吃得到台灣香蕉的甜糯香氣，還有甜度很高的榛果巧克力醬結合在一起，這是百分百不會出錯的組合，好甜好好吃，

碳烤饅頭有著奶油香氣，趁熱吃表皮好酥脆，口感好香。

據說培根花生也是很受歡迎的口味，我下次還想試試鹹口味的泰式椒麻雞，這樣的銅板美食也很適合當成上班族的下午茶點心，價格也不貴還能滿足鹹、甜食需求，有到附近的話不妨可以試試。

店家/景點資訊

延伸閱讀

• 
  [高雄三民區]喫茶mumei/喫茶ムメイ-懷舊昭和風格日式甜點店~藏在巷弄裡的美味．每季推出不同甜點
• 
  [高雄鹽埕]山壹旗魚食製所-傳承三代承載七十多年歷史~藏在市場裡的文青小店吃得到台式下午茶．滿滿旗魚漿產品
• 
  [高雄鹽埕]鹽埕王家手工豆花-酸V香甜必點招牌金桔檸檬豆花~銅板美食．綿密細緻豆花
• 
  [高雄鹽埕]李家圓仔湯-傳承三代沒招牌的在地人氣古早味~Q軟有彈性的手工湯圓．鹽埕第一公有零售市場美食
• 
  [高雄美食]寬來順早餐店-左營果貿社區必訪傳統中式眷村早餐~鮮肉包、油條、燒餅、蛋餅通通來一套．銅板價輕鬆吃