[台中新社]又見一炊煙|日式庭園無菜單料理~2020、2021米其林餐盤推薦．絕佳美景

台中新社知名的景觀餐廳『又見一炊煙』，得到2020米其林餐盤推薦的殊榮，讓我也很好奇供應的餐點，主要是供應無菜單系列餐點，需先預訂以免向隅，我覺得這裡最讓我喜歡的是庭院造景，就像是來到日本庭園的感覺，除了用餐，也可以在園區內逛逛走。

又見一炊煙
地址：台中市新社區中興嶺街一段107號
營業時間：11:00–21:00(下午茶15:00開始)
電話： 04-2582 3568

平日下午到新社的又見一炊煙真讓我驚訝，在彎過一段又一段山路之後抵達，附近門庭若市很熱鬧的停車場，讓我想說為什麼大家都這麼有空可以平日前往呀？假日更不用說了，請務必要先訂位，但下午茶是沒有開放訂位的，直接到現場用餐。

來到又見一炊煙在山坡上生意卻相當好，附近二個停車場停了滿滿的車，就知道要趕快前往以免沒位子坐啦~

來到建築物前方隨即見到這舖上紅色座席的紅傘喫茶區，這裡是大家來訪時必拍的景點，不能真的坐在這裡用餐喔!

不能出國但可以在台灣發現美麗的景點，有點像是在日本京都的感覺。

入內後需要脫鞋才能進入，建議最好可以穿雙襪子囉，鞋子都是放在門口的鞋櫃區，也有提供室內拖鞋。

這裡也很有日本風情的感覺，如果是在冬天來訪應該更有感覺吧!

定睛一看這不就是2020米其林餐盤認證的標章？可惜沒訂到午餐，只能來享用下午茶先試試。

又見一炊煙下午茶

如果像我們一樣沒訂到午餐或晚餐，也可以選在下午茶時間碰碰運氣，沒有開放預約，在14:50可以準備進入下午茶，15:00開始供應，建議早點前往，有人16:00前往已經售完囉!

室內座位區是在榻榻米，下午茶是可以任選座位區，當然靠窗區和室外區是首選座位區，手腳慢的朋友就搶不到啦~幸好我有神隊友，搶先選在窗邊又有冷氣可以爽爽吃下午茶。

又見一炊煙價格

午餐、晚餐每人80+10%服務費
下午茶每人0+10%服務費

只有統一一款下午茶，沒有其他品項可以加點，建議不要太餓前往，就是簡單吃個下午茶，據說下午茶一直沒變過，都是同一套耶~

享用的順序最好是從右至左，右邊開始是口袋餅、火龍果和烤麻糬。

口袋餅內加上起司、火腿、番茄和生菜，沒有多餘的調味，吃起來偏乾。

其實我們總共點了四份，但都是一模一樣的餐點，沒有其他款式，如果能有多點餐食變化就好了~

紅茶、水果茶、桑椹汁

飲料的選擇可以自行挑選，我們特別選了不同的飲料，拍照也好看嘛!口味就不用要求太多了~

熱茶

茶包的立體造型很可愛，送上桌時還有片葉子露在茶蓋之上，很有趣。

只是來到這裡真的也不要太要求餐點囉，環境才是重點，用餐期間我們有大半的時間是在戶外拍照。

二樓的環境也很舒服，同樣都是木質地板，走起來很舒服也涼快，這區的座位也很棒，很適合情侶約會比較不會被打擾。

二樓也同樣有榻榻米座位區，和一樓同樣的桌椅很有一致性，有點像是來到日本溫泉飯店要吃會席料理的感覺。

茅廁的設計也很有趣，真的是洗手間，可以換穿拖鞋再進入，一樓的廁所也很有意境，但不好意思入內拍照，就請大家自行前往體會囉。

二樓的用餐空間設有火爐，有點像是日本爐端燒的氛圍，在冬天時應該更有氣氛。

二樓戶外景緻更是絕美，猶如身在日本庭院的感覺，也難怪大家都喜歡戶外座位區，一樓的座位相當搶手，如果沒坐到也可以到二樓陽台區拍拍照。

整個心情會變的相當開闊，讚嘆著眼前的美景，藏在山林之間，也難怪平日會吸引這麼多人前往。

戶外的迴廊同樣舖著木質地板，溫暖的陽光照耀著，走在地板上感受著暖意，欣賞著眼前的景緻。

一樓的庭院相當美，週邊圍繞的座位區也相當搶手，因為在這裡可以拍到許多美照，也可以欣賞著這樣的美景。

遠眺山谷也是一片綠油油，能夠在大自然裡享受下午茶，也是件很幸福的事!

庭院裡偶遇秋楓轉紅，相信十月份應該會更美，又見一炊煙的景色相當美，希望下次能訂到餐來享用無菜單料理囉~

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