經過好友介紹東勇街這附近的美食，大多都推薦這間『鮮一美食館』餐廳，在八德區這裡已經營一段時間，主要販售熱炒、飯麵與熱湯之類，菜餚精緻多樣化可做選擇，味道上都是一些符合大眾口味菜色，適合家庭或朋友一同聚餐，介紹給沒去用餐過的朋友。

鮮一美食館

地址：桃園市八德區忠勇街291號

電話：(03)363-2552

營業時間：11:00–21:00

餐廳位置就在八德區的『忠勇公園』附近，步行到『廣豐新天地』不到十分鐘就可以到達，如果開車前往用餐的朋友，在公園邊稍微繞一下就可找到路邊停車位。

菜單上餐點有很多可以選擇，有熱炒、炸、鐵板與蔬菜類等種類，只是假日限量烤雞晚餐已經賣完，只能等待下次有機會才吃的到。

椒鹽蚵仔酥 ＄150

酥炸過香氣十足，新鮮可口的炸鮮蚵，外層酥酥脆脆裡面鮮嫩多汁，沾點椒鹽粉就很好吃。

鐵板牛柳 $180

家人都喜歡吃牛肉，馬上就被搶食一空，牛肉搭配多彩蔬菜健康又美味，多了黑胡椒添加更加提味，味道較重一些搭配白飯剛剛好，看到這到菜幾乎都不會錯過。

牛肉切成條狀方便入口，火侯剛剛好保持軟嫩口感，大量洋蔥與青蔥更加提味，愛吃牛肉的人一定不會想錯過。

蔥爆牛肉 $120

每次看到都會想點這一道蔥爆牛肉，鹹甜的醬汁可以拌入飯中和白飯一起入口，青蔥、洋蔥與薑絲搭配更加多層次。

味道上香甜的蔥爆牛肉，牛肉還滿嫩的口感很不錯，加上主廚細心調味嚐起來可口。

金沙豆腐 $150

金黃色澤看起來就很討喜，用鹹蛋黃所製作的料理看起來就很好吃，光想到口水就快流下來。

使用雞蛋豆腐口感更加軟嫩，滿是香氣的鹹蛋黃入口更是人滿足，吃起來外酥內嫩都是鹹香好滋味

橙汁排骨 $150

這到微甜的橙汁排骨超受到小朋友喜愛，淡淡橙汁果香加上外酥內嫩的口感，吃起來一點都不油膩會越吃越順口。

白飯 $10

雖然只點了兩碗白飯是用一個小木盆裝著，大多菜色都是重口味還是需要些白飯來搭配。

牛肉炒飯 $80

堆成金字塔的牛肉炒飯真的很特別，炒飯中添加牛肉、炒蛋與蔥花，滿滿是撲鼻香氣在空氣中散發來。

每顆米粒中都有著滿滿香氣，入口時都能感受到這多層次的美味，調味上不會太鹹或太淡是我㑹喜歡一道炒飯。

鮮魚味噌湯(小) $150

天氣有點冷就是想喝點熱湯，鮮魚搭配味噌湯就是最對味，尤其吃過口味較中的熱炒類後，能搭配美味菜餚一起吃真的太棒了。

簡單的湯裡放置材料還真不少，有油條、豆腐與蛤蜊等等，味噌不會太淡帶些鮮甜香氣很足夠，吸飽湯之後的油條味道上更加豐富。

坐在圓桌子一起吃合菜真的很有家庭吃飯感覺，這餐一家四人點了整桌子的菜，花費約一千多元並沒有收服務費，東西美味價格上真的很平易近人，食材新鮮味道上很能符合大眾口味，用完餐後還可以到對面公園散步，『鮮一美食館』是一間很不錯的餐廳，介紹給還沒到訪過的朋友作參考。

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