桃園區美食, 桃園好店

[桃園美食]鍋台銘.口味選擇多百元鍋物~中正藝文特區附近.自助吧無限享用霜淇淋、冰淇淋

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某日友人跟我說鍋台銘新開店有買二送一的優惠,我還想說郭董有買二送一?很好奇這到底是葫蘆裡賣什麼藥?

原來是取諧音和郭台銘同音,實際賣的是百元鍋物系列,還有供應零食、白飯、飲料吧…無限取用,吃粗飽沒問題。

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鍋台銘
地址:桃園市桃園區中正路751號
電話:03-326 1555

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位於中正路台西對面的郭台銘,旁邊就有專用停車場,對於開車前往的朋友是一大福音,那附近真的不好找停車位…

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店內明亮輕鬆的座位,每一桌都有爐火,但缺點是爐火位置固定,這樣的設計其實有點不太好取用…

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桃園店的座位數很多,吧台還有分成二區,供應的點心有些許不同,建議都可以逛逛走走,拿取喜歡的飲料或點心,杜老爺冰淇淋的口味有八種。

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像是小朋友最愛吃的爆米花,這也是隨意取用,想吃隨時可以再續。

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另一邊則是放上地瓜餅,這也是任意取用,想吃多少就拿多少。

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光是飲料類已讓我看的眼花瞭亂,選擇好多,冷飲、熱飲、冰沙、咖啡…通通都有,值得讚許。

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另一區的芒果冰沙也不錯,酸甜的滋味蠻解膩的。

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調味料區更是集合了各種醬料,另外還有高湯都可以自行添加,我個人喜歡吃的醬料是加入大量的青蔥、豆瓣醬和辣油。

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瓶裝飲料和吧台上的品項差不多,瓶裝是給外帶的客人取用,外帶可折鍋物10元,但看看吧檯無限享用的餐點,還是內用比較划算呀~

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研究一下店內的鍋物口味選擇超多,幾乎一般想的到的鍋通通都有,多達26種鍋物口味,真的是很厲害!

身高110公分以上享用自助吧最低消費70元(可抵消費),這制度還蠻不錯的,像帶小孩未滿110公分就沒有低消,但一鍋限配一人,這點還蠻不錯的。

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採先點餐付費的方式,當天開幕慶有買二送一折價券的優惠,但需下次用餐抵用,平均單價來說不貴。

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起司牛奶鍋$170

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一開始鍋上來竟然沒有高湯,看起來乾乾的樣子,我還直納悶的想說沒加湯這樣不會太乾嗎?

會不會煮到燒焦呀?~

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事情果然不是憨人想的這麼簡單,人家是愈煮湯汁愈多啦,沒仔細看底下,是像高湯塊之類的嗎?

友人點的起司牛奶鍋說喝起來湯頭很濃郁,滿滿的奶香味。

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生猛海鮮鍋$140

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當天點的口味最清淡的就是這款生猛海鮮鍋,適合喜歡口味較淡的朋友,其實應該比較像是海陸鍋,雖然是海鮮鍋,也有放上三片豬肉還附上雞蛋,這也是店內很受歡迎的口味。

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附上火鍋料和蔬食配料很豐富,還有寬冬粉、豆皮可以增加飽足感,其實一鍋吃下來蠻飽的。

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南瓜鍋$150

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我選了很適合秋天享用的火鍋口味-南瓜鍋,一開始也納悶許久怎麼沒有南瓜湯呢?

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愈煮湯頭也不斷冒出來,看到這黃澄澄的南瓜湯愈煮愈香,最上層的豬肉片也漸漸沉入湯頭之中。

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吃火鍋時我總會習慣先喝一口湯頭,先感受一下湯頭原始的風味,香濃的南瓜湯頭,有點過度的濃甜…

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使用的爐火不是酒精膏,顯得安全些,而是使用瓦斯爐加熱的方式,可以控制爐火。

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首先從最快熟透的肉片開始享用,豬肉不適合煮太久,剛熟透的口感最佳,保有濕潤不乾柴的口感,吃小火鍋時不能自己放入食材,但也要注意最佳享用時間。

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當然也少不了南瓜,這就屬於要煮久一點會愈鬆軟,我就不小心煮到化在湯裡了,甜軟的口感很好吃。

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當然也有火鍋料食材,我個人蠻喜歡寬冬粉放在鍋中煮,吸飽了湯汁,下回來另外單點吃個過癮吧~

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享用完火鍋後可別急著走,還有杜老爺冰淇淋或是霜淇淋可以享用,這天吃到的口味是香草和草莓,可以隨意自由取用,不用像速食店只能獲得2圈半,可以愛轉幾圈就幾圈~

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結果我獲得了滿滿一杯,吃的好過癮,香草和草莓正好是我喜歡的口味,好開心~

簡單來說鍋台銘就是一般小火鍋的高級版,大約比一般的小火鍋店高30元左右就能享自助吧無限取用,環境也比較舒服,不用蹲坐小圓椅,可以好好坐著用餐,簡單想吃小火鍋時是個不錯的選擇。

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