[林口美食]早安食光|林口昕境廣場附近~每月推出隱藏版吐司．3月限定版推出【提拉米蘇碳烤吐司】

早安食光。我一直是個習慣吃早餐開啟一天的人，沒吃早餐就好像渾身不對勁沒力氣，我們一家在假日時也經常會到各地的早午餐店，這回來到林口昕境廣場附近的『早安食光』，主要是販售碳烤吐司係列，每個月會推出不同的季節商品，夏天會有芒果，冬天則有草莓，每次可能會有不同的隱藏版吐司。

早安食光
地址： 新北市林口區民有街30號
營業時間：07:00–14:00(每週一公休)
電話： 02 2609 5759

位於社區一樓的位置，附近也有停車場可以停放，門口佈置了許多綠化的盆栽，很溫馨的小店。

二月限定推出的是芋頭系列碳烤吐司，我也是為了芋頭而來的，芋頭控就是忍不住嘛…

牆上滿滿的碳烤吐司系列照片，有許多是限定版，所以只能欣賞或是要當月才吃的到~

小小的開放式廚房，製作過程都可以見的到，但如果不想久候的話，也可以先打電話訂餐~

除了吐司系列之外，也有供應酥酥蛋餅和飲料可以選擇。

我們各自選擇了想吃的早餐，以單價來說算是很平價，不會感覺到很大的負擔。

店內的座位數不多，大部份的客人多是外帶，可能也方便上班族。

鮮乳$40、食光美式$50

Anita除了在家愛喝鮮乳，每次到早餐店有鮮乳也是必點，店家有幫忙溫熱喝起來也溫潤。

芋泥肉鬆蛋$65

芋頭控走到那都是點芋泥相關類，我就是因為看到店家的IG有推出我最愛的芋泥，趕緊衝到林口吃早餐。

綿蜜的芋泥還有著淡淡的奶香味，夾著厚厚的肉鬆和蛋，口感很好，我很喜歡，希望可以變成常態商品呀~

豆漿紅茶$40

小豬早安$85

豬肉+嫩蛋+馬鈴薯蛋紅蘿蔔沙拉+美生菜+花生醬+番茄

三層吐司看起來也很豐盛，讓視覺感受相當滿足，當然吃起來也是很多樣化，還可以另外加10元升級起司，我們首次來先選擇原版的小豬早安試試看，加入生菜和番茄吃起來很清脆也解膩，清爽度升級許多。

豬肉有先醃過，吃的到醬香的滋味，還加入了嫩蛋，碳烤過後的吐司表面酥香，內鬆軟的口感。

馬鈴薯蛋$60

原本應該是有加番茄看起來會更多色彩，但不愛吃番茄的anita選了特製版，厚厚的馬鈴薯泥搭配生菜正好中和了薯泥的膩口，又滑順又香的薯泥，就連我也很喜歡。

薯泥起司蛋餅$50

每次如果早餐太晚吃，我就會忍不住想多點，幸好其他人會幫忙吃，很想試試酥酥蛋餅嘛~

蛋餅皮很酥脆又薄，中間有加蛋和薯泥與起司，微微的起司拉絲中間的內餡很柔軟，搭配著外酥的蛋餅，味道還不錯。

其實如果芋泥應該也可以推出蛋餅口味，相信應該也很搭。

花生巧醬醬好$45

原本漏點的花生巧醬醬好，幸好這是抹了巧克力醬和花生醬的碳烤吐司，所以製作時間相當快，

Vincent除了在家很愛吃果醬吐司，就連外出也是點這系列，下回可以在家試試兩種口味結合應該也很不錯。

這回來到林口『早安食光』很幸運嚐到我喜歡的芋泥限定版系列，讓人開始期待每個月不同的限定版吐司，3月限定版的是【提拉米蘇碳烤吐司】，使用自製可可咖啡鮮奶油加上Creem Cheese，如果想嚐鮮的朋友不妨可以試試呦~

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