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[台中美食]后里銅板美食.香蕉樹餐飲店|香菇肉羹湯料好實在~銅板小吃推薦

來到台中后里不能錯過的就是當地的小吃了,像這間在地經營許多年的『香蕉樹小吃店』,也是許多人會推薦的銅板美食之一,店內主要是販售麵食類的餐點,像是香菇肉羹湯、肉圓、牛肉麵都是許多人會到此享用的小吃,而且一早就營業,也可以當成早餐享用,早午餐除了西式之外,也可以試試台式早午餐喔!

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香蕉樹小吃店
地址:台中市后里區復興街85號
營業時間:09:00–19:30(每週一公休)
電話:04-2557 2421

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不知道大家會不會跟我一樣,也在店外找著香蕉樹,因為店名就叫香蕉樹餐飲店,讓我其實好想吃香蕉呀,但其實賣的小吃跟香蕉沒關係啦~

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因為看了台中老饕社團的團友推薦,以為這裡是香菇肉羹有名而已,後來才發現牛肉麵和肉丸也是很多人推薦的選擇,下回再來試試不同餐點。

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醬料都可以自行添加,因為香蕉樹小吃的調味對我來說算是比較淡的,所以我會再添加些醋和辣椒調味。

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香菇肉羹麵$55

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黃麵吸飽香菇肉羹的湯汁,麵條也很軟,我覺得比起我點的米粉更搭,果然肉羹麵還是黃麵搭起來最好吃。

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香菇肉羹米粉$55

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我選了平時就愛吃的米粉,份量也是好大一盤,一般肉羹麵店家好像都是以碗來裝乘,很少看了是以盤上桌,所以上桌時我們覺得新奇,配料也超多的!

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肉羹是吃的到原塊肉的口感,外面有著太白粉調製的皮,搭配著羹湯一起享用蠻不錯的。

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在北部吃的肉羹湯料沒有這麼多,這裡的香菇使用的是新鮮香菇,再加上筍片、木耳、料好實在!

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建議要加一些辣椒醬更對味,湯頭是走清淡路線的,所以我自行再調味重一些些,米粉也很Q彈好吃。

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台式小吃真的是很有飽足感,本來從桃園開到台中的路上一直喊餓,吃了一半我就有撐的感覺了,份量也很多。

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貢丸湯$30

ANITA只想點碗熱湯暖暖胃,據說湯很清香蠻好喝的,貢丸有五顆小貢丸,喝完全身熱呼呼很滿足。

台中后里一日遊行程規劃:

香蕉樹小吃->中社觀光花市->亮宅Brunch->月眉糖廠->榕樹下豬血湯->甦醒->黃色海芋田->龍貓森林-無患子森林->舊社里彩繪村

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