宜蘭好店

[宜蘭美食]蒔花 DailyBlossom Cafe & More|礁溪目前最新火紅網美咖啡館~充滿異國風情渡假風格咖啡館

最近在宜蘭礁溪最火紅的咖啡館就是『蒔花 DailyBlossom Cafe & More』,吸引許多網美前往朝聖,這也是由知名咖啡館黑宅團隊全新打造的最新力作,位於田間小路如果沒認真找真的很容易錯過,最令人訝異的應該是營業時間未到就已經有許多人在門口排隊,目前沒有開放訂位,只能現場排隊。

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蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More
地址:宜蘭縣礁溪鄉十六結路23之17號
營業時間:10:00–17:00(每週三公休)
電話: 03-988 7228
低消:每人一杯飲料或一份餐點

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蒔花咖啡裝潢主打摩洛哥殖民地風格,身處在稻浪之中相當顯眼,純白色的建築令人一眼難忘,後方備有停車場方便客人停車,千萬別停在小路上,會影響來車。

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在藍天白雲與綠色的稻田中閃閃發耀著,如果不說會不會以為這裡是豪宅?

準備要一起進入探訪了嗎?充滿異國風情的咖啡館,走吧~

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搭配一旁的稻田綠油油一片,相信再過陣子變成金黃稻浪會變的更顯眼更美!

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從停車場後方往店內走,隨即見到這美麗的庭園造景,也是許多網美喜歡的室外空間,很有渡假風的元素。

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除了網美喜歡在這裡拍照,就連小孩也很喜歡這吊籃,坐上後搖晃著很休閒,但室外氣溫也挺高的…

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蒔花菜單MENU

蒔花的菜單主要都是單點系列,想吃什麼自己單點再組合成套餐,任一餐點加購飲品可抵50元,以價位來說不算便宜,原則上就是當成景觀餐廳的消費來算就好了。

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有餐點和沙拉還有鐵鍋鬆餅,我們比較少早餐就吃甜食,所以都選了鹹食。

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櫃台室內區

點餐是自行到櫃檯結帳點餐,因為人潮有點多,所以需要排隊一下,但工作人員也都很有耐心的引導。

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店內的老物件與蒐藏都是老闆們的私人蒐藏,有些飾品真的都很有味道,隨便一放都覺得好美。

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假日的人潮真的是多到爆炸,有不少人在門口候位,天氣熱等候用餐真的是需要耐心,我們也將心比心的想要快點用餐讓給下一位,但餐點現點現做,我們等了一小時才上餐,吃倒是只花了10分鐘…

室內空間也很美,如果平日來應該可以好好欣賞室內空間之美。

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因為沒有位子了,我們就先擠在小桌一起用餐,正常來說這裡比較適合2-3人坐會比較舒適。

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不要忘了蒔花是咖啡館,來到這裡當然有販售咖啡豆和咖啡包,如果有興趣的朋友也可以買回家自行沖泡。

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牆上的綠意讓我有走進叢林的感覺,誰能想到這裡竟然是洗手間?而且空間還很大呢!

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其實我最喜歡的是洗手間這區,有種復古典雅的氣氛,又有像在叢林間的感覺,還是因為這區最安靜?

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在這樣的空間用餐真的很美,但不適合太多人前往,如果人多一定要早點來排隊呀…

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葡萄柚氣泡飲$180(點餐可折50)

氣溫高達30度的同時,我只想喝杯冰涼的飲料,選了這杯清涼爽口的葡萄柚氣泡飲,糖漿和葡萄柚都在底層,喝的時候記得拌勻,很清爽。

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美式冰咖啡(7號豆)$170

No.7咖啡豆,如紳士一般成熟,帶有淡淡煙燻、草本及堅果味。

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咖啡系列都可以選豆子,但我直接請櫃檯人員幫我挑,選了7號豆,氮氣咖啡的口感,喝起來很順口不會苦澀,在炎熱夏天裡來上一杯補充滿滿的咖啡因,真的很棒。

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手撕豬肉潛艇堡$320

口感軟嫩多汁、多種蔬果一起火烤入味的手撕豬肉,佐以清新爽口的鳳梨莎莎醬

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搭配自家削的炸地瓜片和醋漬番茄,地瓜片脆脆的口感,而潛艇堡的餐點光看就覺得蠻漂亮的,吃起來味道也蠻不錯的,但比較適合當早午餐享用,份量不多。

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酥脆瑪莎拉香料炸雞太陽蛋$340

醃製Masala香料炸雞、蘋果切片、貝比生菜、酥脆太陽蛋和剝皮番茄辣醬

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麵包外皮酥脆又Q彈搭配著不同的食材,其實這雖然是開放式三明治,但食材有點多實在是很難搭在一起吃,我們還是分開來一項一項享用,炸雞保有肉汁吃起來也很酥脆。

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番茄肉丸筆管麵$280

這款是小孩想吃的義大利麵,灑上了起司增添香氣,吃起來也蠻清爽的,可以分享著吃,二個小孩都蠻喜歡這道。

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蒔花的消費不需要加上服務費,但是原本的訂價就屬於中高價,總共消費1190元,來到這裡比較適合喝杯咖啡喝下午茶,還能拍美美的照片。

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