台中的火鍋品牌真的是選擇超多,這回欣賞完五月天演唱會散場,覺得體力即將耗盡,原本要到附近吃黑白切,看到『小園迷你火鍋』招牌,於是改轉往吃一人一鍋的迷你火鍋,本來以為只是一般的火鍋,沒想到裡面還有麻油雞、剝皮辣椒雞、石頭火鍋…等選擇,個人鍋也是防疫期間想外食的好選擇。

[台中北區]小園迷你火鍋|夜貓子宵夜小火鍋~台中老字號個人石頭火鍋 @VIVIYU小世界

小園迷你火鍋—Since1991
地址:台中市北區漢口路四段212號
營業時間:17:00–03:00
電話:04-2238 5535

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夜晚營業的連鎖小火鍋店

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這次的座位區離中間舞台真的是超近,一抬頭就能見到五月天,五位團圓的臉就在眼前,

不再需要透過大螢幕轉播真的是很不真實,所以我們全場HIGH起來,一結束也累翻了…

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小園迷你火鍋在台中的分店不少,我們吃的是漢口路上的分店,附近也有不少火鍋店,

像是阿官火鍋、鼎王…等,都在附近,但宵夜時間還是吃簡單一點好。

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吧檯用餐區

店內的座位區不多,就只有眼前見到的吧檯區,每人一鍋的設計,如有需要醬料則是由店員給。

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小園迷你火鍋菜單/MENU/價目表

可以單點也可以選擇套餐,如果吃不夠都可以再加點,有喜歡的配料也可以任意加點。

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基本的配料都有準備,像是沙茶醬、蒜泥、青蔥、辣椒都有。

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海陸牛肉鍋$350

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我想要吃肉也想要吃海鮮,索性就選了海陸牛肉鍋,牛肉會先放入麻油和洋蔥炒香。

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肉片會另外取出,我則是會把洋蔥再放回高湯繼續煮,這樣湯頭喝起來會更清甜。

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再利用原來的油加入高湯煮,就有著淡雅高湯的香氣,光喝湯也很好喝。

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燒酒雞$300

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燒酒雞可以選擇大白菜或是高麗菜搭配,友人選了高麗菜。

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時令蔬菜$40

友人愛吃蔬菜,所以又加點了一盤茼蒿,燙一下就很美味了。

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使用全酒的燒酒雞真的味道超濃,建議可以選擇點火讓湯喝起來更清甜,

友人沒選點火就覺得湯頭不夠甜,而且味道滿滿的酒味,我光聞就醉啦~

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菜盤

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點火鍋類都會附上一盤菜盤,蔬菜的搭配蠻豐富多元化,也可以吃到不同的蔬菜,

最上方會附上一隻白蝦,我通常會先煮,這樣湯會比較好喝。

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我選的海陸牛肉鍋附上一盤滿滿的海鮮,我覺得很超值耶!

原本友人看到我點海鮮還說我吃這麼好,但跟他加點一盤肉的價格一樣呀!!

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有附上蚵仔、中卷、魚片、魷魚、鮮蝦…等,這盤吃完也很有飽足感了!

鮮度也還可以,蚵仔的味道比較重,蝦子還不錯,魚片就一般般了。

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海鮮盤有附上薑絲,可以放入湯一起煮去腥味,蛤蠣吐沙吐的很乾淨也很新鮮飽滿,

小園迷你火鍋據說有漲價過,我點的組合還可以接受,但友人說台中有其他更好的選擇,

這間倒是比較適合夜貓子想吃火鍋時,人數不多想簡單吃沒問題啦~

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五月天帶給我在疫情期間最大的滿足與感動,能夠這麼近距離的看演唱會超開心,

感謝友人神手搶票,來年繼續努力~

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