[台中北區]小園迷你火鍋|夜貓子宵夜小火鍋~台中老字號個人石頭火鍋
台中的火鍋品牌真的是選擇超多,這回欣賞完五月天演唱會散場,覺得體力即將耗盡,原本要到附近吃黑白切,看到『小園迷你火鍋』招牌,於是改轉往吃一人一鍋的迷你火鍋,本來以為只是一般的火鍋,沒想到裡面還有麻油雞、剝皮辣椒雞、石頭火鍋…等選擇,個人鍋也是防疫期間想外食的好選擇。
小園迷你火鍋—Since1991
地址:台中市北區漢口路四段212號
營業時間:17:00–03:00
電話:04-2238 5535
夜晚營業的連鎖小火鍋店
這次的座位區離中間舞台真的是超近,一抬頭就能見到五月天,五位團圓的臉就在眼前,
不再需要透過大螢幕轉播真的是很不真實,所以我們全場HIGH起來,一結束也累翻了…
小園迷你火鍋在台中的分店不少,我們吃的是漢口路上的分店,附近也有不少火鍋店,
像是阿官火鍋、鼎王…等,都在附近,但宵夜時間還是吃簡單一點好。
吧檯用餐區
店內的座位區不多,就只有眼前見到的吧檯區,每人一鍋的設計,如有需要醬料則是由店員給。
小園迷你火鍋菜單/MENU/價目表
可以單點也可以選擇套餐,如果吃不夠都可以再加點,有喜歡的配料也可以任意加點。
基本的配料都有準備,像是沙茶醬、蒜泥、青蔥、辣椒都有。
海陸牛肉鍋0
我想要吃肉也想要吃海鮮,索性就選了海陸牛肉鍋,牛肉會先放入麻油和洋蔥炒香。
肉片會另外取出,我則是會把洋蔥再放回高湯繼續煮,這樣湯頭喝起來會更清甜。
再利用原來的油加入高湯煮,就有著淡雅高湯的香氣,光喝湯也很好喝。
燒酒雞0
燒酒雞可以選擇大白菜或是高麗菜搭配,友人選了高麗菜。
時令蔬菜
友人愛吃蔬菜,所以又加點了一盤茼蒿,燙一下就很美味了。
使用全酒的燒酒雞真的味道超濃,建議可以選擇點火讓湯喝起來更清甜,
友人沒選點火就覺得湯頭不夠甜,而且味道滿滿的酒味,我光聞就醉啦~
菜盤
點火鍋類都會附上一盤菜盤,蔬菜的搭配蠻豐富多元化,也可以吃到不同的蔬菜,
最上方會附上一隻白蝦,我通常會先煮,這樣湯會比較好喝。
我選的海陸牛肉鍋附上一盤滿滿的海鮮,我覺得很超值耶!
原本友人看到我點海鮮還說我吃這麼好,但跟他加點一盤肉的價格一樣呀!!
有附上蚵仔、中卷、魚片、魷魚、鮮蝦…等,這盤吃完也很有飽足感了!
鮮度也還可以,蚵仔的味道比較重,蝦子還不錯,魚片就一般般了。
海鮮盤有附上薑絲,可以放入湯一起煮去腥味,蛤蠣吐沙吐的很乾淨也很新鮮飽滿,
小園迷你火鍋據說有漲價過,我點的組合還可以接受,但友人說台中有其他更好的選擇,
這間倒是比較適合夜貓子想吃火鍋時,人數不多想簡單吃沒問題啦~
五月天帶給我在疫情期間最大的滿足與感動,能夠這麼近距離的看演唱會超開心,
感謝友人神手搶票,來年繼續努力~
延伸閱讀
-
[台中東區]明水然·樂 台中大魯閣店|台灣連續兩年最難訂位的無菜單鐵板燒冠軍名店~台北一位難求無菜單鐵板燒.中台灣首店
-
[台中西屯]Sundate cafe|台中七期最新網美咖啡館~獨棟純白建築搭大面玻璃採光相當美.陽光灑落搭配綠意環繞
-
[台中西屯]山鯨本家.HONKE|逢甲夜市附近日式超浮誇奢華燒肉饗宴~日本A5和牛油脂豐厚.用餐享免費和服租借服務
-
[台中中區]樂美中餐廳|台中李方艾美酒店的頂級港點與粵菜吃到飽限時優惠中~台中火車站前五星級餐廳服務好口味佳!
-
[台中西屯]多爾法式烘焙 Dore French Bakehouse|台中七期早午餐~市區裡的綠意盎然的美麗建築.歐式麵包真材實料選擇多!新增嚴選紅土鹹蛋黃酥禮盒