[宜蘭.美食]正常鮮肉小籠包~點心時間&先進點餐機
宜蘭有很多美食吃不完,我每次到宜蘭都想試試不同的店家,像這家正常小籠包也放入口袋名單許久,直到這回前往宜蘭排入第一站,明明才在桃園吃過早餐,到宜蘭馬上進入吃喝模式。
原本是兄弟一起經營的正常鮮肉小籠湯包,因為分家後弟弟先註冊了正常鮮肉小籠湯包,哥哥經營的原正常則改為正好小籠湯包,生意更好更難等,就留待下一次再前往嚐鮮。
第一次到訪還有點搞不清楚狀況,還以為傻傻的跟著排隊就對了,其實這些等候的人潮都是點好餐等著外帶的啦~
每週一公休,下午有午休時間,一大早就有機會吃到,可以當作早餐。
店家使用先進的點餐機,害我以為來到日本一樣,幸好裡頭寫的是中文,店內產品很簡單就是只賣小籠包、酸辣湯、豆漿和紅茶,直接點單後再選份數。
最後會顯示結帳金額,再將金額投入即可,還蠻方便的點餐機器,接下來就拿著號碼單自行找內用座位就可以囉!
店家的手忙碌到沒停過,因為生意實在是太好了,光包內餡就快來不及。
滿滿的三星蔥,不是一開始就拌入肉餡內,而是包的時候才加入,店員的手包的好快。
我們二大二小,肚子還沒有非常餓,所以點了二籠,等叫號時輪到再將單子給店家看就可以,假日等大約10分鐘。
店內附有醬油、辣椒和醋可以自由添加。
一籠10顆,擺放的方式真的有點凌亂,在挾取時深怕會不小心挾破,不過這倒是可以看到滿滿的湯汁,真的是很不錯的小籠包,也難怪購買的人潮駱驛不絕。
薄透見光的小籠包皮,中間包覆著滿滿的三星蔥,口感香而不嗆,吃的時候會流出大量的肉汁,真的很美味,一顆7元價格也很實在。
紅茶喝起來就一般般和早餐店供應的差不多。
酸辣湯$25
倒是這酸辣湯真的很不ok,或許是口味不同,這酸辣湯一點都不酸辣,反而像是肉羹湯的口味只是少了肉羹,就是很沙茶的味道。
來到這裡我只推薦吃鮮肉小籠包,不管是價格或是口味都很實在,如果到宜蘭市想吃點心的話可以來吃吃看。
正常鮮肉小籠包
地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
電話:03-9315932
營業時間:AM 06:30~12:30、PM 03:30~07:00(每週一公休)
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