[台北士林]王子起司馬鈴薯|劍潭捷運站士林夜市推薦~去皮綿密口感搭配特製起司醬．每一口都爆漿

士林夜市不僅是外國旅客來台必訪的景點，更是台北人從小逛到大的夜市代表，琳瑯滿目的攤位、香氣四溢的小吃，讓每一條巷弄都充滿著令人垂涎的味道，在眾多夜市美食之中，有一樣小吃總是吸引許多人排隊購買，那就是濃郁香滑的起司馬鈴薯。而提到這道小吃，就不能不提到在士林夜市非常知名的「王子起司馬鈴薯」，

王子起司馬鈴薯
地址： 111臺北市士林區基河路1號
電話號碼：0923 945 138
營業時間：週日-週四：16:00–00:00、週五、六：16:00–01:00
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士林夜市美食

王子起司馬鈴薯|交通資訊

🚗 開車前往

中正路是士林交通幹道，門口紅線禁止臨時停車，建議將車輛停放在「百齡高中地下停車場」或「士林市場地下停車場」，再漫步過來採買，避免影響交通與受罰。

🚌 大眾運輸

捷運（最推薦）：

• 搭乘台北捷運淡水信義線至 「士林站」，從 1 號出口步行約 3-5 分鐘即可抵達中正路與基河路交叉口附近。

公車：

• 經過「士林國中」或「捷運士林站」的公車，下車後沿著中正路往中山北路方向走

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各大媒體報導

王子起司馬鈴薯創立於2004年，是全台第一家推出”去皮起司馬鈴薯”的創始店，這個創新的做法改變了傳統馬鈴薯小吃的吃法，將整顆馬鈴薯去皮後再油炸，再搭配各種配料與濃郁起司醬，讓口感更加滑順，也更容易入口，也是食尚玩家、美味食字軍…等媒體報導的名店。

王子起司馬鈴薯|菜單/MENU

王子起司馬鈴薯的菜單豐富，滿足了對起司有不同狂熱程度朋友，也可以自由加價加量，組合出不同的口味，就連茹素的朋友也可以吃得到素食起士口味喔。

能搭配多種配料，例如：

玉米、火腿、鮪魚、培根、鳳梨、水煮蛋

搭配濃郁起司醬後，每一份都充滿罪惡卻令人滿足的滋味。

馬鈴薯先經過蒸熟、去皮、搗成泥，再下鍋油炸至表皮金黃，內裡維持絲滑口感，

亮黃色的特製起司淋醬淋上後就大功告成囉~

玉米起司馬鈴薯80元

攤位最壯觀的一幕，就是工作人員拿著湯杓，將熱騰騰的起司醬如瀑布般淋在鋪滿配料的馬鈴薯上，整個都快滿出來了~

甜玉米粒，與絲滑的起司醬在口中融合，每一口都能感受到玉米的爽脆與薯泥的綿柔，

起司醬帶有濃郁的巧達起司香與淡淡的奶粉甜味，淋醬的熱度讓起司香氣充分揮發，與甜玉米的清香，

是難得油炸過後還保持好吃口感的起司馬鈴薯，讓小孩們一吃就愛上，直說下次到士林夜市還要買。

王子起司馬鈴薯|心得感想

「王子起司馬鈴薯」憑藉著首創的去皮技術與濃郁不膩的起司淋醬，在士林夜市的競爭中站穩腳跟，如果有到士林，在眾多美食中不知如何選擇時，像我家小孩一樣愛吃起司馬鈴薯的朋友不妨可以試試，現點現吃口感最佳，兩個人一起分享份量比較剛好。

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