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[美食.潮洲]冷熱冰

 @VIVIYU小世界
這個行程當然又是我們臨時加上的,到了潮洲直接問路人,有名的冷熱冰在那裡,直到問了第三個才正確找到位置,可是問題來了,看過艾瑪介紹當然知道有二家,但我卻忘了是那一家,走向人多的那家,本來想直接打電話問艾瑪,想想為了這種問題麻煩人家還真好笑,果然回家查資料才知道真的吃錯了。不過沒關係,難得去就當作學一次經驗吧…
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看到這麼多名人的加持,加上店內人潮湧現,才會不自覺走向這家…
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小小的觀察了一下大部份的客人都是直接點招牌-燒冷冰,我們三個觀光客當然也是抱持著這樣的心態,就來嚐嚐看這有名的燒冷冰吧:
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先挖了一小口,慢慢的看到裡頭的料,有芋頭、糯米、大湯圓、花生、紅豆(有分芝麻、花生,但一盤裡只有一顆,還好我吃到喜歡的花生),在吃了第一口的感覺,老實說就像刨冰一般,沒什麼特別…
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直到吃了第二口才發現,哦,原來熱熱的餡料加上冰的感覺很特別耶,而且冰熱相遇很容易產生冰水,我都會習慣把冰水喝掉,才不會讓冰溶的太快,這樣吃到最後才不會水水的;因為沒吃過另一家,我覺得這家的冰品還不錯吃…
 @VIVIYU小世界
牆上有掛著冰熱冰的簡介,還有如何吃冰熱冰的祕訣,我就真的照這方法,覺得還不錯囉…

地址在屏東縣潮洲鎮新生路附近的圓環邊。

4 thoughts on “[美食.潮洲]冷熱冰

  1. 這家是人最多的怎麼還會吃錯家ㄟ,第一次吃冷熱冰覺得東西不是很好吃,沒<br />
    我家這裡的豆花好吃,不過第一次吃也是滿特別的.

  2. 我每次去墾丁都想說要繞進來吃一碗<br />
    但每次都因為時間緊迫<br />
    只好放棄冰直接衝去吃豬腳<br />
    >""<<br />
    <br />
    艾瑪說得<br />
    應該是藍色招牌<br />
    我一直有給他硬背下來

  3. 我是土生土長的潮州人吃紅色那間已經吃了30年囉加上我父親那一代<br />
    紅色看板已經開很久囉.而藍色那間是我小學時才開的根本不是老店<br />
    可是看了艾瑪那邊的眾多留言讓我好難過.我想說的是:老店不見的好<br />
    吃,端看個人口味但硬要說自己是老店就太過份了.我喜歡紅色那間而<br />
    我爸喜歡藍色(我爸的理由不是因為比較好吃而是料比較多比較划算)

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