台南傳統小吃之一，非「鱔魚意麵」莫屬，而位於中西區的「德興鱔魚意麵」，便是許多在地人與老饕口中屢屢提及的名店，德興鱔魚意麵秉持著傳統風味，堅持每日現炒，用料新鮮，醬汁香濃，每一口都吃得出師傅的手路功夫，重點是來到這裡要有...

來到台南旅遊吃美食，絕對不會錯過吃碗鱔魚意麵，這次旅程中特別安排『八三鱔魚意麵』，可是在地人都推薦的店家，主要販售鱔魚、花枝與腰子等美食，可以直接挑選乾炒，或配上意麵、米粉或油麵等主食，可以隨意依喜好選擇做搭配，重點都是...