中壢區美食

[中壢美食]高記老牌紅心粉圓|中原國小附近人氣排隊必吃美食~超過三十年料多實在的老冰店

幾乎每次到中原逛夜市,只要吃得下都會來『高記老牌紅心粉圓』報到,多年以來始終都是我的最愛,查過上次所寫已經是2007年文章,沒想到轉眼間又過了十多年,趁著這次再次到訪時拍些照片,這間配料多又好又實在的老冰店,再次重新介紹一番。

高記老牌紅心粉圓店
地址:320桃園市中壢區力行北街125號
營業時間:12:00~23:00
電話:(03)466-7723

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高記就在中原國小旁邊的巷弄之中,隔著一條街就是最熱鬧的實踐路,如果是開車前往巷子不大,附近路邊不太好停車,建議停在中原國小地下停車場再走過來。

走進店內空間還算是滿大,大一部分是放置冰品配料的冰櫃,或許是大部分配料都自己做,所需要工具自然也很多。

先點好餐再找位子坐下來,但是常因為配料太多種可選擇,不自覺就會思考一段時間。

內用座位區大多是像這樣四人座位,座位空間是固定的還滿寬敞,但是椅子有點硬不太適合久坐有點可惜。

桂圓紫米粥(熱 加1種配料) $45

這天突然下了一場雨有點涼颼颼,特別點了熱呼呼桂圓紫米粥來暖暖身子,還另外可加入一種配料真是太划算。

紫米粥非常濃稠不會水水的口感,紫米與桂圓香氣融合在一起超完美,添加黑色大珍珠後更具有嚼感,真的很讓人吃過就愛上。
汗珠子都

綜合挫冰 (5種料) $40

幾乎每次來都會挑選綜合挫冰,五種料這樣的價格大概只有在這學區裡才有,尤其是那透明帶些黑芝麻的配料必點,獨家配料可是來這裡才吃得到,超Q彈越嚼越有味道。

另外湯圓與白色的包心粉圓等,也是讓人吃過很讚不絕口的配料,如果點挫冰可別錯過。

綜合挫冰 (5種料) $40

挫冰依照喜好挑選五種喜愛的配料,所添加挫冰是不規則大小冰塊,具有透明感且較不易融化。

將QQ、芋圓與小湯圓等配料放入口中,越嚼越香瞬間散發出來滋味超讚。

花生甜湯芝麻湯圓 $45

這是第一次點這大湯圓來嚐嚐看,外皮Q彈要多嚼個幾下才行,滿滿芝麻內餡在嘴裡散發出來,能吃到這樣美味超幸福。



湯圓做搭配是的花生湯,表面浮出的油脂就知道其花生香又飽滿,燉到軟爛入口即化程度,相信喜愛花生湯的人吃過會念念不忘。


每次來到『高記老牌紅心粉圓店』始終味道不變,這間店絕對是對中原美食最有印象的一部分,不管是吃冰或吃熱甜點令人滿意,各類甜品真材實料美味又健康,平價消費常吃也不傷荷包,介紹給喜愛古早味甜點的朋友們。
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