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[台中美食]灰鴿/鍋 .吃火鍋|壽星幾歲生日送幾顆鮑~超浮誇鮑魚桶.快帶壽星慶生去

壽星們是不是很期待過生日?現在愈來愈多餐廳推出壽星禮的優惠,來告訴大家一個好消息-壽星我最大!『灰鴿』竟然推出了壽星來店消費點雙人套餐,就可以依照歲數贈送免費鮑魚哦!這時候年紀愈大吃愈多,快把你真實的年齡秀出來不要再偷偷減5歲了,現在朋友們只要過生日就會相約到灰鴿吃火鍋,讓我很羨慕有滿滿的鮑魚可以享用,幸好我還有很多好朋友,一收到消息馬上相約享用壽星禮,滿滿一桌真的是海鮮超澎湃~

首圖

灰鴿(中科店)
地址:台中市西屯區西屯路三段166-72號
電話:(04)2461-1833
FB:https://www.facebook.com/nantun.no1/

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我們這回預約的是灰鴿@南屯店,空間比較大座位數也比較多,建議要預先訂位,方便店家準備壽星禮,也以免需要久候,當然如果有特別想吃的帝王蟹、松葉蟹也可以事先預訂才吃的到呦~

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一、二樓用餐空間略有不同,走的是日式風格,中間則是醬料區,都可以自取喜歡的口味與調味。

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灰鴿供應的餐點是以火鍋為主,採取一人一鍋的用餐方式,每個人都可以點不同的鍋底,挑選喜歡的鍋底也可以和親友交換吃不同口味,獲得不同的滿足。

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我們剛好被安排在二樓座位區,這裡的風格是每桌的間距不會相互打擾,像我們姐妹們聚會總是會聊天就很適合這樣的空間。

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如果人數多的話,二樓也有包廂區可以包場,像是朋友聚會、同學會、同事聚餐都很適合,還有拉門可以隔開來不同座位區。

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昆布鍋

這是店內的招牌湯底,喜歡原味的朋友就會選擇這款,淡淡的香氣不會搶味。

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黃金卜卜鍋+50

每次我來到灰鴿幾乎都是選擇黃金卜卜鍋,因為這樣的湯頭最適合吃海鮮,而且光是炒過的湯底就特別香,即使我在家想要照著做,但味道都沒有來到店裡炒的香甜,所以每次來到這都點黃金卜卜鍋。

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看看裡頭的黃金蜆真的是誇張的多,目測應該有一斤的份量吧,真材實料吃的到鮮味不是沒原因的,有這麼多黃黃蜆熬煮的湯頭,真的是愈煮愈好喝!

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重慶麻辣鍋+90

友人超愛灰鴿的重慶麻辣鍋,很神奇的是牛肉類放在這鍋湯頭煮,又麻又香再蘸著特製沾醬不會太嗆辣,加入醋有解辣的效果,香麻的味道,如果敢吃辣也可以把蔬菜放入吸辣,真的是超過癮!

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昆布牛奶鍋

這款則是小朋友的最愛,有了它之後湯頭煮起來很濃郁的牛奶香,蔬菜也會變的甜甜的,很香濃。

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壽喜燒

如果喜歡吃日式壽喜鍋物也可以在灰鴿嚐到,這也是我家小孩很喜歡的口味,洋蔥和青蔥會先炒過奶油爆香後再加入昆布醬油,微甜的口味,很適合涮牛肉蘸著蛋黃一起享用,牛肉吃起來會更滑嫩。

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使用的是飽滿結實土雞蛋,蛋黃特別大顆且不太有蛋腥味,很喜歡蘸牛肉享用。

上品海陸雙人套餐80

海鮮盛合:大草蝦、天使紅蝦、急凍草蝦、帝王鮭魚、生魚片級台灣鯛、季節活凍鮮蟹、船釣中卷、九孔鮑魚、日本帆立貝、鮮甜青蚵、台灣蛤蠣

通常我們點餐會選擇海陸雙人套餐再搭配著吃,這樣可以吃到新鮮的海鮮系列,也可以吃到滿滿的牛肉類,綜合海鮮可以吃到許多不同種類,蝦子新鮮好吃,其中我最愛的應該是船釣中卷,又Q又有彈性,不需要蘸醬就有自然的鮮甜滋味。

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玉品海陸雙人套餐80

海鮮盛合:生凍帝王蟹腳、美國生干貝、野生大草蝦、手釣鮮魚(尾)、船釣中卷、鮮甜青蚵、台灣蛤蠣

友人不敢吃魚卻熱愛帝王蟹腳,所以我們點了這款玉品海陸雙人套餐,帝王蟹腳真的要抓準時間不要煮太久才吃到的蟹腳的鮮甜,如果不知道怎麼抓時間,也可以詢問服務人員有沙漏可以計時。

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牛肉盛合-上:PR級美國牛板腱、下:PR級美國雪花牛

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上:CAB安格斯黑牛翼板、下:CH級無骨牛小排

姐妹們都喜歡牛肉,所以我們選的是全牛肉組合,如果喜歡油花多一些的應該會喜歡吃雪花牛,我則是喜歡安格斯黑牛翼板多一些,吃起來油花分佈均勻。

我們都麻煩姐妹幫忙煮重慶麻辣鍋底,這用來涮牛肉真的是無比的好吃,一定要試一下,麻而香而且加熱時陣陣飄出的香氣,吃了會上癮!!

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霧蜂小農契作米飯、讚歧烏龍麵、北斗日曬冬粉

如果不想要吃副食類,也可以更換成雞蛋替代,我最愛吃讚歧烏龍麵,尤其是煮壽喜燒醬汁時可以吸附湯汁。

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季節性田園蔬菜拼盤

蔬菜類會依照季節略為調整,水果玉米、地瓜、芋頭、絲瓜、番茄、高麗菜則是基本款,請容我推薦一下這裡的芋頭,我每次來還會搶友人的份吃,因為這芋頭煮起來超”桑”,入口即化的程度,好好吃;蔬菜類不管是煮那種鍋底都很美味,看起來好大一份,不知不覺就默默吃完了~

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百香氣泡飲、可爾必思、台茶十八號紅茶(奶蓋)、四季春無糖青茶(奶蓋)

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【來店消費點雙人套餐,就可以依照歲數贈送免費鮑魚哦!】

✔️本日壽星:歲數= 鮑魚的顆數
✔️本月壽星:歲數2 = 鮑魚的顆數

?貼心說明:(取自官網FB)
如果您是100歲,生日當天來用餐就有一百顆免費的鮑魚,如果不是當日壽星也沒關係,只要當月壽星來店也有一半=50隻哦!

如果不吃鮑魚也可以選擇蝦子或是梅花豬,我們當然是選鮑魚呀…

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鏘鏘鏘~我們就是為了壽星禮而來的,在9月份推出的壽星生日禮再加碼升級為鮑魚,有二位壽星在一起就變成這樣了,雖然壽星一直叫我們不要認真數,但這時候不能再裝年輕了好嗎,事關鮑魚耶!!

真的是超浮誇的的鮑魚桶!!一端上桌之後覺得其他菜都相形失色了,目光完全鎖定在鮑魚身上,而且這煮食也超容易,只要煮大約10~15秒就可以吃了,入鍋煮會縮一些些 ,口感卻很有彈性~

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第一次享受到鮑魚多到吃不完的感覺,最後還請店家幫忙打包,真的是一個字『爽』,帝王般奢華的享受,我們這次完全達到了~

最近壽星應該朋友會很常想約吃飯,因為有這種福利,根本是生日慶生月,在這個月都可以得到免費鮑魚,趕快傳給最近生日的朋友吧!

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