台南好店

[台南美食]武廟肉圓|赤崁樓附近清蒸肉圓小吃~在地飄香四十年的銅板美食

來到台南武廟赤崁樓附近時,我們每次必吃的店家就是這間『武廟肉圓』,A先生吃的是一種鄉愁,我吃的是一份懷念,從結婚前約會吃到現在小孩也喜歡上這台南的古早味,有別於北部比較常見的炸肉圓或是低溫油泡肉圓,武廟肉圓多了份米香吃起來也比較不油膩,武廟肉圓就在全美戲院與赤崁樓附近,附近也有許多小吃美食可以一次滿足。

[台南美食]武廟肉圓|赤崁樓附近清蒸肉圓小吃~在地飄香四十年的銅板美食 @VIVIYU小世界

台南武廟肉圓
地址:台南市中西區永福路二段194號
營業時間:09:30–17:00(每週二公休)
電話: 06 222 9142

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原本武廟肉圓是在面對武廟左邊的騎樓,後來搬至右邊的店面,內用座位比較方便些,但現在疫情期間全面僅提供外帶服務喔!

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搬至武廟右邊的新址,擴展了內用座位區,環境也比較舒服,而且就在義豐冬瓜茶隔壁,旁邊還有阿嬤碳烤三明治,這三家也是來到這裡可以享用的台南美味小吃。

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原本使用的攤車也移至新店面,前方就是蒸籠區,我們從50元一份吃到現在70元一份,

吃了一整天的台南小吃本來以為大家都吃不下,只點了二份一起分享著吃,根本都被小孩搶光…

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武廟肉圓和北部油炸肉圓不一樣,使用蒸的方式一次蒸整籠,有時生意很好需要等一下,之前也曾先預訂要離開時才取。

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武廟肉圓(三粒)每份$70

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我們每次吃武廟肉圓一定會加的就是蒜類和芥末,可以依照自己的喜好來添加,我通常都是加一匙,小孩就喜歡淋上醬油膏的原味。

 

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原味淋上勾茨甜甜的醬油膏,吃起來不會死鹹,帶著一點甜味的台南式醬油膏,小孩吃了就很喜歡,皮有著米香的表皮口味,中間肉餡很飽滿,不油膩又很香,很好吃。

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我喜歡嗆辣一點的芥末味,吃起來味道比較濃郁,口感清爽不油膩,我們離開時又外帶了四份肉圓在回程時可以當作點心享用。

如果有到台南武廟附近的話,不妨可以到這裡試試武廟肉圓喔!

 

台南二天一夜行程:
第一天:阿堂鹹粥 -> 警察新村彩繪村 -> 水交社文化園區 -> 永記虱目魚丸 -> 孔廟 -> 臺南市美術館1館 (原臺南州警察署) -> 臺南市美術館2館 ->祿記包子 -> 樹屋文旅 -> 深藍咖啡旗艦店 -> 台南花園夜市 -> 二哥炒鱔魚

第二天:阿美螃蟹粥 -> 魚光島(秋茂園) -> 裕成水果 -> 蝸牛巷 -> 雙生綠豆沙牛奶 -> 八三鱔魚意麵 -> 武廟肉圓 -> 葡吉食品麵包 -> 甜蜜的家

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