[蘆竹美食]首爾一零一韓國料理|南崁道地韓式料理~每週只營業三天的限定版美食

最近年關將近，我們趁著到桃園蘆竹COSTCO採買的日子，回程順道來到『首爾一零一韓國料理』用餐，現在每週只營業三天，不定時還會推出季節限定商品，像是冬季最新推出的韓式千層火鍋，也是需要事先預訂才能嚐到的美味!

首爾一零一韓國料理
地址：桃園市蘆竹區南順五街5號1F
營業時間：星期五 17:30～20:30
星期六、日 11:30～13:30、17:30～20:30
電話：03-311 4101

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文章內容索引

目前一月份開始每週只限定營業三天的首爾101，假日的生意還不錯耶，還有外送單也有不少人訂餐。

每人低消$200、兒童每人低消$100

韓式千層火鍋因為需要事先作業，所以需提前預訂才吃得到，另外也有不少單品可以選擇。

原本我想點的炒年糕因為外帶和內用必點這道，所以當天已銷售完畢，

闆娘看到我很想點炒年糕，覺得不好意思招待了我們這份韓式飯捲，

中間包了許多食材，像是蛋皮、小黃瓜、火腿、醃蘿蔔，吃起來很脆口又清爽，很好吃。

行前我們發現了對面的花森豆花，所以事先說好點餐要收斂一些，結果闆娘又熱心的招待飯捲，

這頓飯吃下來也是飽到不行，點了兩份主食卻很有飽足感!

韓式煎餅煎的金黃酥脆，而且加入了大量的蔥段和洋蔥，吃起來有蔬菜的甜味，點綴著少許的蝦仁，

可以蘸些一旁附的淡醬油，吃起來很清爽有著淡淡的香氣，我覺得這煎的很好吃很酥脆!

因為需要現煮加熱，所以需等候約20-30分鐘，如果時間充裕可以點這道!

蔘雞湯會另外附上三種小菜搭配，我覺得這樣可以變化口味也不錯~

這道是我很喜歡的玉米通心粉沙拉，平常我都是做馬鈴薯沙拉居多，沒想到加入通心粉也不錯~

如果夏天食慾不振時，應該可以冰在冰箱當主食也不錯，我下次再來試做看看。

泡菜真的好吃到我想問闆娘有沒有零賣，夠酸也夠辣，選用的大白菜也很脆又多汁，

尤其是搭蔘雞湯時可以換換口味解膩。

我每次吃人蔘雞時一定會先喝一口湯，這湯頭加入了花生的濃郁口感，在嘴裡充斥著香氣，

這主食是A先生點的，但我搶了好幾口的湯喝，因為太香太好喝了!

讓我想到唯一一次到韓國自助旅行時，我也是很多餐都選人蔘雞，這口味很道地，

但記得女孩子MC來時不要喝，氣血會太旺盛，我之前不知道還以為失血過多…冏。

將蔘雞湯從中間切開後會見到有著滿滿的白米飯，吸飽了湯汁的精華，拌勻在湯裡變成粥的口感~

使用的全雞不大隻，且已燉煮到肉一剝就容易享用的程度，連骨頭都快要可以吃了!

這次來到首爾一零一韓國料理，韓式料理都很道地，用餐消費620元，

希望下次有機會可以吃到限定版的韓國雜菜，因為那是在韓國節慶很常會出現的菜色，

據闆娘說每道菜都要分開炒，所以作法很繁覆，只有特定節日才會推出!