桃園好店, 龍潭區美食

[龍潭美食]菱潭街興創基地.文青商店街~鹹魚雞蛋糕、廳下咖啡

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因為參加龍潭社團的關係,所以經常的看著龍潭新店家開張,一看到龍潭菱潭街商圈逐漸成型就迫不及待和友人前往採點,看著原本黑黑舊舊的店面變成明亮有規模的新商圈,入住許多文創商店,在這些店家裡我看到和一般老街不同的生命力,在這裡也看到人與人之間的溫度,雖然短短一條街卻還蠻有趣的。

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菱潭街興創基地
地址:桃園市龍潭區南龍路44號
平日/營業時間依各店舖公告為準
假日/營業時間為11:00~18:00
FB:https://www.facebook.com/lingtanstreet/

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讓時光重新倒留的感覺,這裡的店家都是小小一間,街坊鄰居也會到處串門子,因為鄰近龍潭市區街道的關係,週邊也有許多商家。

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在這裡還展示了菱潭街的過往,原來以前曾是龍潭第一市場美食街,過去相當的熱鬧繁華,而經過許多人的努力,這裡即將閃閃發光。

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菱潭街裡有一間很有特色的工作室,主要推動著龍潭在地人文工作,也多次參與硬頸市集活動,早先一直想來逛逛,幫這些年輕人打打氣,他們真的很認真。

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台灣小說作家-鍾肇政也是龍潭子弟,經常可以見到老師的作品,而透過他的文學地景全覽圖,可以更瞭解龍潭的風貌。

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選擇平日前往拜訪,但因為還在試營運階段,所以大部份的店家都還在調整,假日會比較熱鬧一些,我們這次到鹹魚雞蛋糕和廳下咖啡,先介紹這兩家,之後有機會再去看看其他小店。

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鹹魚雞蛋糕

遠遠的就看到鹹魚雞蛋糕亮著燈,走近一看那熟悉的身影,竟然是青鳥家咖啡老闆,還想說為什麼要結束經營咖啡館,原來是現在有新的事業啦~

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試營運期間有販售雞蛋糕,假日還會有冷泡茶供應,販售品項更多~

看著老闆專心烤著雞蛋糕的模樣,真的是對小小的雞蛋糕下了許多心血,經過一次又一次的實驗,讓這雞蛋糕就算是冷的也好吃~

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鹹魚雞蛋糕的包裝印上了店家的招牌,好可愛的雙魚標誌。

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試營運期間一份5入40元,問我試營運到什麼時候嗎?

呃,就看老闆想試營運到什麼時候囉…他真的是很有個性的人~~

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看看這一份五個的雞蛋糕排排站,是不是很小巧可愛,就像是日本甜果子般精緻的感覺,吃的到雞蛋糕樸實的香氣,愈嚼愈香。

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當然剛烤好的雞蛋糕一定是最好吃的,外皮特別的酥鬆,中間鬆軟的口感,很適合當下午茶小點心。

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廳下咖啡

街上另一個焦點所在就是廳下咖啡館,來到這裡逛累了,就可以到此坐坐喝杯咖啡休息一下~

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來到菱譚街上據說是最大間的店面…哈哈~

其實座位數不多,但卻是個可以讓大家休息一下的好地方,可以買份雞蛋糕來此享用搭配喝咖啡。

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店內除了可以好好喝杯咖啡之外,還可以購買咖啡濾泡包三包100元。

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店內每天會有供應一款簡餐,當天供應的是野菇雞肉咖哩佐飯,肚子空虛時也可以來這填飽肚子。

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老闆專注的沖著咖啡,一圈又一圈繞著注入熱水,咖啡香也漸漸飄出香氣~

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單品咖啡(熱)$100

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吸吮著空氣間的咖啡香,陣陣飄來的香氣,下午時光因為有了它之後變的更美好~

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香濃可可$80

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因為我只敢喝調味咖啡不敢喝單品咖啡,所以選了熱可可享用,使用的杯子好可愛~

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沖泡好的熱可可再灑些可可粉喝起來更香醇,甜甜的為冷冷的天氣帶來一股暖意,喝下口心都暖了,也很適合喜歡甜飲的小朋友享用,大人喝咖啡,小孩喝熱可可也不賴。

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