台中好店

[台中美食]第五市場特輯.第一攤-陳記蚵仔麵線.銅板美食.食尚玩家介紹好店

友人每次跟我說台中的小吃很多很讚,讓我很想趕緊排假到台中吃一圈,這次來到第五市場從早吃到店家收攤就知道我們吃的有多超過了!這回選定的是台中第五市場吃透透,第一攤就從台中文學館對面的『陳記蚵仔麵線』揭開序幕,創立於1989年的陳記蚵仔麵線,也是排隊名店之一,連食尚玩家都有採訪過呦~

台中文學館,台中第五市場,台中美食,蚵仔麵線,陳記蚵仔麵線,食尚玩家 @VIVIYU小世界

陳記蚵仔麵線
地址: 台中市西區自立街21-1號
時間: 10:00–17:00(每週一、二公休)
電話: 04-2371 5897

台中文學館,台中第五市場,台中美食,蚵仔麵線,陳記蚵仔麵線,食尚玩家 @VIVIYU小世界

想吃的時候看到圍了一圈排隊人潮,最好是一人找位子,一人排隊點餐的方式比較有效率,

鍋中的清麵線蠻大鍋的,但還是不足以應付購買的人潮,生意相當好。

台中文學館,台中第五市場,台中美食,蚵仔麵線,陳記蚵仔麵線,食尚玩家 @VIVIYU小世界

點餐時店家才會依照點餐放上配料,分別是綜合、蚵仔、大腸、肉羹的組合,

整鍋蚵仔滿滿的就知道店家生意有多好,而我因為是第一次來,很想都吃吃看,就選了綜合。

台中文學館,台中第五市場,台中美食,蚵仔麵線,陳記蚵仔麵線,食尚玩家 @VIVIYU小世界

看到店內座無虛席就知道多受歡迎,記得要派人去排隊才有東西吃呀~

台中文學館,台中第五市場,台中美食,蚵仔麵線,陳記蚵仔麵線,食尚玩家 @VIVIYU小世界

綜合麵線$50

台中文學館,台中第五市場,台中美食,蚵仔麵線,陳記蚵仔麵線,食尚玩家 @VIVIYU小世界

本來以為上方黑黑的是沙茶,其實是油蔥,吃之前記得要拌勻,喜歡吃辣的朋友可以加辣,我們和小孩分享著吃就點不辣版。

台中文學館,台中第五市場,台中美食,蚵仔麵線,陳記蚵仔麵線,食尚玩家 @VIVIYU小世界

北部的麵線大多是加香菜,陳記蚵仔麵線還有加入九層塔提味,我才知道原來這麼搭!!

大腸滷的很入味,肉羹咬下也吃的到紮實的口感,麵線的口味是屬於比較清爽型的口味。

台中文學館,台中第五市場,台中美食,蚵仔麵線,陳記蚵仔麵線,食尚玩家 @VIVIYU小世界

蚵仔是我平常就很愛吃的海鮮,蚵仔的口感很飽滿,和麵線超搭,下次來我要只點蚵仔口味,就能大口滿足。

陳記蚵仔麵線的口味是比較清爽的,相較於樂群手工麵線口味較淡一些,料好實在,也難怪有這麼多死忠顧客。

台中第五市場美食路線表陳記蚵仔麵線→太空紅茶→樂群早餐店→阿義紅茶→樂群手工麵線→游記潤餅→蚵仔粥→冷凍芋→大甲芋頭米粉湯→味香鮮肉湯圓

台中美食延伸閱讀:
[台中美食]917蛋糕室.豐原平價甜點~冬季限定草莓季.推薦波士頓派系列
[台中美食]康康豬血湯.豐原的經濟奇蹟~就連平日都大排長龍.每日新鮮豬血
[台中美食]舞森咖啡53mins.北屯區咖啡館~環境優雅.甜點好吃
[台中美食]卡啡那法式甜點(台中惠來店)~平價版星巴克.販售蛋糕、甜點、麵包與飲料
[台中美食]台南蘇虱目魚.消夜場銅板美食~肉燥飯.爌肉飯.小菜滿滿一桌
[台中.美食]琉かき氷Ryu Shaved Ice~沖繩道地日式剉冰.霧峰新開冰店.適合拍照療癒冰品
[台中.美食]灰鴿二店『灰鴿@南屯店』~極品海陸雙人套餐擺滿桌

發表迴響