說到桃園中壢龍岡地區最具代表性的經典美食，絕對非「米干」莫屬，承載著濃厚異域歷史與眷村文化的情懷之地，巷弄間散落著各式各樣的雲南米干店家，總覺得在忠貞市場附近總有吃不完的米干店，這次來到不在忠貞市場裡的《忠貞米干》，一碗...

會知道這間《允記手工湯包》是網友分享給我的，店家主打手工現包的小籠湯包，從門口可以看到店內工作區擺著一籠又一籠剛包好的湯包，現場製作的畫面相當有生活感，對於喜歡傳統麵食、小籠湯包與平價小吃的人來說，這類店家往往比華麗餐廳...

在內壢有間藏身在民宅裡的位於仁愛路上的《喫餅兵 薯泥起司餡餅》，從店面外觀看起來相當低調，如果不是看到不少客人停下腳步等待，真的很容易錯過這間人氣小店，不過，只要走近攤位，就能聞到現煎餡餅與起司散發出的濃郁香氣，讓人忍不...

在中壢NOVA附近有間每到餐期時間就會排隊的中式麵館《一張桌麵食》，店內提供乾麵、湯麵、米粉、湯品與各式小菜，價格親民、份量實在，加上料理口味溫潤順口，因此累積不少熟客，無論是附近住戶、上班族或家庭客，都經常前來用餐，而...

之前來到中壢興國市場附近發現這間門口滿滿排隊人潮的《尹大叔麵食堂》，原本想跟著一起湊熱鬧卻已經接近休息時間，只好最近再來挑戰，選擇早一點的時段可以避開用餐人潮，招牌和牆上插畫完全是老闆的化身，頭髮捲捲，看起來很酷，但在廚...

每次只要早點到中原夜市我就會習慣的到轉角的扯厚腿拿號碼牌，可別小看這小攤車，絕對是中原夜市裡的秒殺牛排店家，基本上開攤10分鐘就會賣完的牛小排，二小時內去骨雞腿排也賣光光的神奇小攤，晚來只能飲恨聞香味，不誇張轉進巷子真的...

中壢新明路夜市裡的「溫豆花」是我從學生時代到現在小孩成年還是很愛的逛夜市飲品，靜靜地存在數十年，陪伴一代又一代人的日常，攤位上那大大的”50年老店”字樣，並非只是招牌，而是一份沉甸甸的承諾，老闆純...