走進中壢觀光夜市，總會被各種熟悉又熱鬧的香氣包圍，而這攤位於簡師傅臭豆腐正對面的「古早味脆皮雞蛋糕」，是每次小孩經過時都會購買的古早味，從我學生時代吃到現在默默飄香了36年的古早味雞蛋糕，僅販售一種商品，憑著最純粹的食材...

在眾多排隊名店的中壢觀光夜市裡，這間靠近光明公園這排，「雲龍檳城炒粿角」經常大排長龍也是許多美食節目介紹過的排隊名店，我們跟著人群排隊，有一股獨特的鐵板香味特別香，不是我們常見的台式炒麵，而是來自馬來西亞檳城的經典街頭美...

如果你常逛中壢夜市，那你一定對這攤熟悉的排隊人潮不陌生，位在中壢中央西路上的這間「日寶蔥油餅／餡餅」，原本是在斜對面的天橋下攤車，現在有了店面之後還是經常排著長長隊伍，也是我每次到中壢夜市時會購買的台式點心，每到傍晚開店...

中壢龍岡忠貞市場美食真的是超級多的，在這個熙攘的市集中，有一家小小攤位，這間『忠貞甩餅』也是我們吃了好多年的小吃，每次來都會順手買一個忠貞小吃，從以前不需要等候到現在假日要等20分鐘才買得到的熱門店家，酥脆的口感不是油餅...

原本忠貞市場前方最多人排隊的阿箴越南法國麵包，現在已改名為「阿銘越南法國麵包」，因為之前發生過食安問題讓闆娘重新思考食材製作流程與存放標準，現在搬至店內讓所有越南法國麵包的食材都放在冷藏區保存，由來自越南的老闆娘一手打造...

中原大學附近有許多美食，其中這間「丹丹香蔥油餅 中原店」是全台連鎖店，以其現桿現做的手工蔥油餅，吸引了眾多饕客前來品嚐。店家提供多達11種口味的蔥油餅，價格為一張100元，半張55元，也可以選擇原味，還有特別的馬告椒鹽、...

桃園市中壢火車站前深受在地人與外地遊客喜愛的小吃店—劉家現做潤餅，這家店就在中壢火車站正前方，獨特的手工現做潤餅贏得廣大饕客的青睞，劉家潤餅秉持著「現點現做，真材實料」的精神，並推出創意口味如芥末潤餅，成功地在傳統小吃中...

夏日裡最讓人期盼的莫過於那一口透心涼的綿綿冰，桃園中壢火車站旁，有一間老字號的冰店，成為了許多人夏天裡不可或缺的消暑聖品，這就是創立於1955年的「榕樹下綿綿冰」，迄今已營業超過70年，傳承至第三代接手，成為了中壢地區不...

內壢文化公園旁邊的吉林福德祠有台發財車-小當家（ 韭菜盒 蘿蔔絲 紅豆餅），每天下午營業手工製作韭菜盒、蘿蔔絲、紅豆餅三種品項，每樣都是15元的銅板美食，是附近學生放學或是辦公室上班族相當親民的下午茶點心，這些美食不僅受...