常常用完餐吃完鹹食之後就會想來點甜食來甜甜嘴，這天在林口長庚附近用完餐後，想要找快速可以外帶甜點時就發現了這間在林口長庚醫院對面巷弄裡的『二餅一茶-大判燒』，和台式傳統紅豆餅的作法相同，入口卻是像雞蛋糕鬆軟的口感，這完全...

外國人最難接受的台灣小吃裡常會出現的臭豆腐你愛吃嗎？可能我從小就被帶去吃臭豆腐，所以一直覺得這就是我日常生活裡會出現的食物，在全台各地都有分店的『一派胡塩酵素臭豆腐』也到龜山來開分店囉，有別於傳統的臭豆腐，一派胡塩的臭豆...

在步調飛快的城市邊緣，有一種美味需要時間去等，走進桃園龜山的自強南路巷弄附近有一間「安品窯窯烤麵包工坊」，這裡的麵包不噴灑人工香精，沒有使用現成的化學添加物，所有的麵包香氣都發生在那座由職人親手打造、赤紅火光跳動的石磚窯...

在台灣吃燒肉，多半還是以多人聚餐作為主要情境，兩人起跳、四人最剛好，彷彿燒肉天生就該熱鬧、吵雜、桌邊滿滿都是人聲，但隨著生活型態改變，越來越多人開始習慣一個人吃飯，也更重視”吃得自在”這件事，「栄...