台灣很奇妙，在某些不起眼的街角，總是藏著一扇通往另一種文化的門，桃園龍岡的氣味，必然是交織著香料、米香與歷史塵埃的雲南味，踏入這片被譽為異域孤軍第二故鄉的土地，空氣中飄散的不只是單純的食物香氣，而是一個時代的縮影，在這米...

在龍岡忠貞市場裡有一間外觀樸實、卻香氣四溢的小店「清真合 閃妹小廚」，由緬甸華僑閃淑娟女士所創立的清真雲南料理館，因為懷念母親的味道，從零開始摸索，發展出屬於自己的獨門家常風味，她不僅自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭、酸菜，更以...