傳統市場裡，總有一些攤位，不靠浮誇裝潢、不走網美路線，卻默默累積了一群固定回頭客，位在 中壢興國市場 150 攤的「阿燕水餃」，正是這樣的存在，第一次看到攤位時，最吸睛的不是排隊人潮，而是檯面上那一顆顆顏色自然、排列整齊...

在中壢，有些小吃不是靠裝潢、不是靠網路聲量，而是靠著每天有人吃、天天有人回來，一碗一碗慢慢累積出來的信任感，位在興國市場對面，原本在大東戲院旁的【阿姨小吃店】，就是這樣的一家存在，沒有顯眼招牌，沒有浮誇宣傳，卻默默開了三...

有時候我們需要的不是一杯讓人心跳加速的濃縮咖啡，而是一個能讓時間暫停的空間，在內壢有間不在熱鬧商圈、不靠主幹道，也沒有顯眼的大型招牌，而是靜靜地存在於大樓的一角，等待真正願意放慢腳步的人前來的「mounTAin 貓疼咖啡...

每一座城市都有幾家，沒有名字，卻人人都知道的小吃店，這間位於忠貞市場裡沒有名字、沒有顯眼招牌的「阿婆乾麵餛飩湯」，對於居住在此數十年的在地人來說，難以割捨的味道，往往藏在那些不起眼的民宅巷弄裡，這間我也是前後找了二次才找...

來到中壢逛忠貞市場採買食材外，還有幾樣在地人才知道的神秘美食，『秦記傳統山東饅頭』已經傳承到第二代，超過四十年的老字號眷村風味，堅持傳統古法老麵發酵與竹蒸籠製作，其中鍋貼饅頭、槓子頭與山東饅頭，開賣時立刻吸引排隊人群，好...